Варочный центр ILVE PI127NE3/MGB*

Когда покупал этот варочный центр, честно признаюсь, думал, что 120 см ширины — это уже роскошь, от которой глаза разбегаются. А потом приехали гости, и я понял, что ошибался: места мало даже для меня самого. Индукционная панель с семью конфорками справилась с потоком кастрюль, как ни в чем не бывало. А вот двойная духовка — вот это да! Пока в большой 97-литровой томилась утка с конвекцией, в маленькой 43-литровой подпекались круассаны. Матовый графит корпуса смотрится строго, бронзовая фурнитура добавляет веса. Плюс в том, что можно жарить, запекать и греть одновременно, не сбиваясь с ритма. Единственная мелочь, которая напрягла: традиционная очистка духовки. После такого объема еды мыть внутри приходится основательно, никакие каталитические панели не спасут. В общем, ожидание «просто красивой кухни» быстро улетучилось, остался только факт: готовить на праздники стало реально удобно, хоть и рука не до чистки не доходит.

Доставка заняла три дня, приехали с утра, распаковка заняла полчаса, так как упаковка была объемной, а установка и подключение варочного центра заняли у мастера ровно сорок минут, потому что индукционная панель требовала отдельной электропроводки, после чего мы сразу запустили две духовки в режиме конвекции, чтобы проверить тягу, и только тогда заметили, что матовый графит корпуса очень легко впитывает отпечатки пальцев.

Месяц эксплуатации. Панель индукционная. Разогрев быстрый. Седьмая конфорка пригодилась при массовой готовке. Поверхность матового графита. Отпечатков почти нет. Влажная салфетка решает вопрос за минуту. Бронзовые ручки выглядят дорого. Не царапаются. Две камеры духовки. Большая на 97 литров. Режимы разнятся. Конвекция работает шумно, но нормально. Мала на 43 литра. Подходит для выпечки или разморозки. Очистка традиционная. После жирного блюда нужно протирать влажной тряпкой. Без паровой очистки. Придется приучиться. Функций много. Интерфейс понятный. Ничего лишнего. Если нужен только быстрый обогрев, это лишнее. Для ежедневной готовки подходит идеально. Занимает место в кухне. Проверьте габариты перед покупкой. Глубина 60 см стандартная. Электрика мощная. Розетка нужна соответствующая. Установил сам. Крепления надежные. Дверца тяжела. Пружина держит. Шум на пределе не критичен.